Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados и др.

Сухият бананов чипс е сравнително здравословна закуска или десерт, ако се консумира умерено и не забравяйте да измиете зъбите си след това. Въпреки че може да не е толкова очевидно, лиофилизираните плодове всъщност са по-здравословна закуска от обикновените сушени плодове, според ново проучване. Използвайки процеса на сушене чрез замразяване, за да запазите плодовете свежи за по-дълъг период, повечето сушени плодови закуски не добавят захар или консерванти, което ги предпазва от лош вкус. 

Тъй като фризерите – сушените плодове съдържат по-малко вода от пресните плодове – в крайна сметка изяждат повече от тях, което означава повече хранителни вещества. Въпреки това витамините, намиращи се в много пресни плодове, се унищожават от топлината по време на процеса на сушене, като витамините B12, C и E. 

Така че: Лиофилизираните плодове могат да бъдат добра алтернатива на пресните плодове и зеленчуци за здравословна закуска. Така че, ако искате да приготвите питателни закуски, които са лесни за опаковане, използвайте лиофилизирани плодове. Ето някои от причините, поради които манията по лиофилизираните плодове намалява и защо те са добър избор за тези, които търсят питателни, вкусни и практични закуски. 

Другото предимство на фризерите – сушените плодове имат дълъг срок на годност и лесно се опаковат за из път – за хапване. 

Други сушени плодове също се предлагат под формата на бонбони, като нормално сушени, покрити със захар и захаросани форми. Лиофилизираните плодове също могат да се приготвят по различни начини, със или без добавена захар, стига да са пресни. 

Сушените плодове могат да бъдат удобна закуска, когато няма наличен хладилник и могат да издържат много по-дълго от пресните плодове, според USDA. 

Сушените плодове съдържат повече фибри от пресните плодове и повече от два пъти повече протеини от пресните плодове и зеленчуци и са добър източник на витамини, минерали и фибри. Като се кондензира в много по-малка опаковка, парче сушен плод може да съдържа до 1,5 грама фибри или около 1/4 чаша протеин. Сушените плодове, подобно на стафидите и сливите, са удобни поради високото си съдържание на фибри и протеини. 

Проблемът е как да измерите плодовете, когато ги сравнявате с други плодове, но ако погледнете сушената версия, ще видите много повече захар и калории на порция, защото са сушени плодове. Плодът губи обем и не развива повече захар, когато изсъхне, така че не причинява наддаване на тегло. 

Можете да оставите плодовете на слънце, за да се отцедят естествено или да ги замразите, за да изсъхнат в специален дехидратор. Трябва да премахнете водното съдържание, но то е готово, когато почти цялата вода е изчезнала и това помага да се запази. 

Съдържание на естествени фибри,фризер – сушени плодовеможе да ви помогне да контролирате апетита си и да предотвратите желанието да посягате към нездравословни закуски. Освен това може да задоволи и вашия сладкиш, защото плодът съдържа естествени захари. Фибрите контролират апетита ви и ви предпазват от посягане към нездравословна закуска след хранене. Замразяване – Сушените плодове са чудесен начин за контролиране на апетита поради високото си съдържание на фибри. 

В повечето случаи замразяването на сушени плодове е подобно на съдържанието на фибри в сушените плодове, но ако се опитвате да увеличите приема на фибри, яденето на пресни плодове може да е по-добър вариант. 

Сушените плодове могат да бъдат полезни, стига да не прекалявате с тях, но недостатъкът им е, че съдържат много захар и калории, когато ги приемате с добавена захар. Предимството на добавянето на сушени плодове към вашата диета е високото им съдържание на фибри, а също така има и добро количество протеини в тях. 

Придържах се към малки количества, защото сладкият вкус улесняваше получаването на шепа, когато една или две унции бяха достатъчни. 

Ако искате да отслабнете и едновременно с това да кърмите своя пристрастен към сладкото, не сте сами с лиофилизираните плодове – безплатни, вкусни закуски, на които можете да се насладите навсякъде и когато пожелаете. Те не само са с ниско съдържание на калории, но също така ви изпълват с фибри и не съдържат допълнителни подсладители или консерванти. Те също са чудесен източник на протеини, фибри, витамини и минерали, така че са чудесни и за вас. 

Лиофилизираните плодове са една от най-добрите закуски за хрупкава, хрупкава текстура, която излиза с всяка хапка. Лиофилизираните плодове могат да се консумират по различни начини, като например като лека закуска, като предястие, гарнитура или дори като част от хранене. 

За разлика от сушените плодове, които губят своята хранителна стойност поради дехидратация, сушените варианти остават замразени. Така че, ако поддържате хранителните си стойности и търсите нещо здравословно, това е идеалната закуска, когато сте в движение.