Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados и др.

Разтворим чай съществува от доста време. Това е гореща напитка, състояща се от насипни или стрити на прах листа, които се поставят в кана за чай, чайник или френска преса. Разтворимият чай се използва от векове в Китай и Япония и е станал популярен в западните страни поради удобството на напитката. През последните години бяха разработени много разновидности на тази топла напитка, включително ароматизирани. По-долу са някои от най-често срещаните форми на инстантен чай:

Японски чай: Този вид топла напитка се приготвя от фино смлени чаени листа и е най-популярна в Азия. Най-ранната форма на японски чай се появява в началото на ХХ век в Обединеното кралство. Беше даден патент на паста, известна като „Kuromame“, съставена от сухо мляко, екстракт от чай и захар, която стана много популярен чай, когато в нея се налее гореща вода. С течение на времето бяха разработени варианти на този продукт, които се предлагат днес. Този тип напитка се предлага както в насипна, така и в прахообразна форма и се предлага в много магазини за здравословни храни и чайни. Често се сервира със закуски и напитки като зелен чай, соево мляко и горещ шоколад. Чаените листа на прах се предлагат в различни вкусове, някои от които имат плодов вкус, а други са по-горчиви.

Черен чай: Много хора смятат черния чай за по-евтина алтернатива на популярния японски сорт, но той идва от съвсем различно растение. Черният чай идва от същото растение Camellia sinensis като белия чай, но листата са черни вместо зелени. Това означава, че черният чай може да се приготви толкова бързо, колкото и белият чай. Поради това много експерти смятат, че черният чай съдържа повече антиоксиданти от белия поради по-тъмния си цвят. Освен това има по-силен вкус от другите сортове.

Зелен чай: Зеленият чай е най-популярният сорт от този вид чай и се прави от същото растение Camellia sinensis като черния чай. За разлика от черния чай, зеленият има ароматен и плодов вкус. Въпреки това, за разлика от белия чай, той е по-горчив. Въпреки че има по-силен вкус, той е и по-евтин. Зеленият чай обикновено се пие горещ, така че трябва да го приемате на празен стомах.

Билков чай: Билковите чайове, които са направени от растения, са по-скъпи от техните аналози. Понякога се продават като смеси за чай. или в чайове. Те обаче не съдържат чаени листа и вместо това са направени от билки и подправки. Тези чайове включват жасмин, лайка, копър, канела, карамфил, мента, кардамон и анасон. Някои хора предпочитат този тип чай пред неговите колеги поради мекия му вкус и понякога са известни като билкови смеси.

Безкофеинов чай: Много компании за чай предлагат този вид напитка. Много хора се притесняват да пият чай, приготвен от кофеин, тъй като съдържанието на кофеин води до повишаване на кръвното налягане. Въпреки това безкофеиновият чай всъщност е много здравословен. Произвежда се чрез премахване на кофеина от оригиналната напитка, като същевременно оставя съдържанието на кофеин непокътнато в безкофеиновата смес. Въпреки че не съдържа кофеин, безкофеиновият чай ще ви осигури същите ползи като обикновения чай. Въпреки че много хора не обичат да пият безкофеинов чай, има и такива, които се наслаждават на приятния му вкус и аромат.