Плодът, изсушен на замръзване, е чист естествен пресен плод, обработен чрез процес на сушене на замразяване. Той е чисто естествен и нулев добавен. Той може да запази храненето и вкуса на оригиналния пресен плод и няма остатъци от пестициди. Изсушените от замръзване парчета плодове са обелени и нуклеирани и те са малки молекулярни структури, които са по-лесни за ядене, отколкото пресни плодове и поемат по-бързо хранителни вещества. Плодът, изсушен за замразяване, е по-лек и подходящ за носене и пакетиране, готово за ядене. Срокът на годност на сушени от замръзване плодове е по-дълъг от този на пресни плодове. Срокът на годност обикновено е 18 месеца, което не е възможно с пресни плодове. Плодът, изсушен за замразяване, може да се натроши на прах и да се добави към юфка с оризови юфки за бебета повече от четири месеца като партньор на мляко на прах за допълване на естествените витамини, за да се предотврати запек. Стари хора и хора, които приемат китайска медицина от дълго време, също могат да ядат замразени и сушени плодови чипсове. Лиофилизираният плод има рехидратация и може да бъде възстановен на пресни плодове в бистра вода, което е безопасно да се види. |