Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados и др.

Теоретично почти всички храни, съдържащи вода, могат да бъдат изсушени чрез замразяване. Но за някои храни, които имат твърде много захар или желатин, или са твърде студени в евтектична точка, е относително трудно да се изсушат чрез замразяване. Освен зеленчуци и плодове, сушенето чрез замразяване също е лесно за запазване на млечни продукти, големи парчета храна и дори цели ястия.

 

В сравнение с други преработени плодове, хранителната стойност на лиофилизираните плодове е най-близка до тази на пресните плодове.  Освен това е лесен за съхранение и транспортиране и е много удобна храна за търговците.

 

Въпреки че ябълките вече могат да се ядат през цялата година, но есента и зимата е сезонът, когато всички видове ябълки узряват и излизат на пазара. Обикновено консумирани сурови, има много начини да опитате ябълките.

1. Вкусът на ябълковото пюре е концентрираната есенция на ябълки. Въпреки че не е толкова хрупкав като пресните ябълки, има силен вкус.

2. Сушени ябълки, в алтернативния начин за ядене на ябълки, сушените плодове са абсолютно начин, който не може да се пропусне.

3.Ябълкова каша, произведена от пресни плодове, с еластичност, мек и сладък вкус.

4. Лиофилизираните ябълкови резени, различни от традиционните ябълкови резени, дехидратират ябълката при сухи и студени условия, като по този начин запазват чистия вкус и пълния вкус на ябълката и техния хрупкав вкус.

5. Препечени ябълкови резени, които имат малко по-лек вкус от другите сушени ябълки, защото са сварени.

6.Ябълков сок, ако искате най-чистия ябълков сок, използвайте сокоизстисквачка. Въпреки че на пазара има много ябълков сок, неизбежно е да добавите някои добавки, за да удължите срока на годност.